Rota dos Butiazais ganha força com apoio do deputado Marenco e da FAPEG

Iniciativa liderada pela Embrapa integra ciência, comunidades e políticas públicas na conservação e uso sustentável dos butiazais no Cone Sul.

A Rota dos Butiazais é hoje uma das principais redes trinacionais voltadas à conservação da sociobiodiversidade no Cone Sul das Américas. Coordenada pela Embrapa Clima Temperado, a iniciativa conecta 73 municípios do Brasil, Uruguai e Argentina em torno da proteção dos ecossistemas formados por palmeiras do gênero Butia, muitos deles ameaçados de extinção. Com apoio da Fundação de Apoio a Pesquisa e Desenvolvimento Edmundo Gastal (FAPEG) e do deputado estadual Luiz Marenco, o projeto avança no fortalecimento institucional e na ampliação de políticas públicas voltadas ao uso sustentável e à valorização cultural dos butiazais.

Criada em 2015, a Rota une pesquisa científica, saberes tradicionais e ações de base territorial. No Brasil, já são 60 municípios envolvidos, distribuídos entre os biomas Pampa, Mata Atlântica e Cerrado. A rede envolve universidades, ONGs, cooperativas, empresas privadas, órgãos públicos e comunidades locais - incluindo agricultores familiares, extrativistas, artesãos, pecuaristas, merendeiras escolares e empreendedores rurais.

Segundo Rosa Lía Barbieri, pesquisadora da Embrapa e coordenadora da iniciativa, “a Rota dos Butiazais é um projeto de pesquisa, desenvolvimento e inovação que promove a conservação dos butiazais remanescentes e seu uso sustentável. Ela integra produção de alimentos e bebidas, artesanato, turismo e pecuária, fortalecendo a cadeia produtiva do butiá. Assim, contribui para o desenvolvimento territorial sustentável e a valorização da sociobiodiversidade.”

Entre os produtos desenvolvidos no projeto estão oficinas de capacitação, manejo conservacionista, técnicas de restauração ecológica e publicações técnicas e educativas. Um exemplo é o livro Butiá para todos os gostos, publicado em parceria com o movimento Slow Food, que reúne 141 receitas culinárias com o fruto e é utilizado em ações formativas com comunidades.

O apoio do deputado Luiz Marenco tem sido essencial para ampliar o reconhecimento institucional da Rota. Ele foi responsável pela proposição da Lei Estadual Nº 15.922/2022, que institui o dia 13 de março como o Dia Estadual do Butiá no Rio Grande do Sul - mesma data em que se celebra o Dia Internacional do Butiá nos três países da Rota. Em agradecimento, a Embrapa entregou ao parlamentar um exemplar do livro com dedicatória especial, reforçando os laços entre ciência, política e cultura.

A FAPEG, por sua vez, é a fundação responsável pela gestão administrativa dos recursos de diversos projetos da Rota. Com longa experiência no apoio à pesquisa científica e à inovação tecnológica, atua como parceira da Embrapa desde 1999, ano de sua institução. Seu papel garante a viabilidade operacional das iniciativas, promovendo transparência e eficiência na execução das ações.

A força da Rota dos Butiazais está justamente nessa costura entre ciência, política pública e comunidades que mantêm viva a relação com os butiás. A parceria com a Embrapa assegura rigor técnico e inovação; o apoio da FAPEG viabiliza a gestão e a continuidade das ações; e a atuação do deputado Luiz Marenco tem contribuído para dar visibilidade e reconhecimento institucional a essa pauta. Juntos, esses atores mantêm em movimento uma rede que não apenas protege espécies ameaçadas, mas também valoriza modos de vida, saberes (e sabores) locais e planeja novas possibilidades de desenvolvimento para o Sul do Brasil e países vizinhos.